102. Solubilidad

Datos generales

Libro

nuestros-saberes-libro-para-alumnos-maestros-y-familia.pdf

Título del libro

Nuestros Saberes. Libro para alumnos, maestros y familia

Grado

Tercer grado

Título del saber

Solubilidad

Páginas

128 del libro / páginas 128 del PDF

Campo formativo probable

Saberes y Pensamiento Científico

Tipo de apoyo

Conceptual/procedimental

Tema principal

solubilidad, soluto, disolvente, disolución

Estado

Recurso cotejado individualmente; vínculos requieren dictamen independiente

Nota de calidad

Cotejo textual y visual individual realizado el 2026-11-02. Decisión reproducible: herramientas/datos_tercero/dictamenes_apoyos.json#NS-102; PDF identificado por SHA-256 en extraccion_apoyos.json. Se separa el texto editorial del análisis propuesto. La transcripción conserva solución agua tal como está impreso. El extracto de Sustancias solubles excluye explícitamente el párrafo posterior sobre calor y termómetro, que cambia de tema; no se presenta como transcripción de toda la columna.

Transcripción del saber

Exploremos — p. 128

Capacidad que tiene una sustancia o material para disolverse en otra, como la sal o azúcar en agua, o el chocolate en polvo en la leche.

Profundicemos — p. 128: Solubilidad

Se refiere a la capacidad de una sustancia (soluto) de integrarse o disolverse en un líquido (solución). Por ejemplo, el café y la sal son solutos o sustancias solubles en la solución agua.

Profundicemos — p. 128: Sustancias solubles (extracto conceptual)

Son aquellas que tienen la capacidad de disolverse en otra sustancia conocida como disolvente para formar una mezcla homogénea conocida como disolución. En general, existe una regla empírica que dice que lo similar disuelve a lo similar. Los ejemplos de sustancias solubles en agua son el azúcar, la sal y el alcohol. Las sustancias poco solubles en agua son las grasas.

Ficha didáctica breve

Contenido explicado

Describe disolución y aporta ejemplos. El texto llama solución al líquido que disuelve, pero el apartado siguiente distingue disolvente de disolución; se explicita esa inconsistencia terminológica. La fotografía de chocolate no prueba que todos sus componentes se disuelvan.

Conceptos clave

• Soluto.
• Disolvente y disolución.
• Mezcla homogénea.
• Solubilidad según sustancias.

Procedimientos o prácticas

• Observar qué ocurre al mezclar una pequeña cantidad de sal con agua y registrar lo observado, diferenciando disolver de desaparecer.
• Usar los nombres de los componentes de manera consistente.

Tipo de apoyo

Definición con ejemplos y ampliación compartida sobre sustancias solubles.

Posibles usos didácticos

• Comparar sal y grasa en agua bajo condiciones iguales y describir diferencias sin inferir que agitar convierte cualquier mezcla en disolución.
• Revisar en los dos párrafos cuál término nombra al líquido y cuál al resultado.

Posibles vínculos curriculares

Saberes y pensamiento científico: mezclas y disolución, cuando la secuencia compara materiales que se integran en otros.

Elementos visuales o multimodales

Un vaso de bebida de chocolate acompaña Exploremos. La ampliación Solubilidad aparece abajo a la izquierda; Sustancias solubles inicia en esa columna y continúa arriba de la derecha. No hay fotografías de etapas, cantidades ni prueba de disolución.

Proyectos relacionados

Vínculos directos

• ¿Cómo conservar nuestros alimentos?
• Dimensión: Escolar.
• Campo formativo: Saberes y Pensamiento Científico.
• Aporte: Comparar cuáles sustancias se integran en agua y cuáles permanecen distinguibles en los envases rotulados, usando con cuidado soluto y disolvente.
• Justificación: Las pp.130–138 mezclan agua con azúcar, arena, fruta, alcohol y aceite y preguntan cuáles son solubles. El recurso coincide con esa indagación; se debe atender su inconsistencia solución/disolvente señalada en la ficha y no sustituir resultados por la fotografía de chocolate.

Vínculos de apoyo

Sin vínculo de esta categoría entre los proyectos revisados del grado.

Notas de revisión humana

La revisión del recurso no aprueba sus relaciones heredadas. Consultar los dictámenes independientes de vínculos y la puerta sustantiva del grado.

Control de calidad

• [x] Texto cotejado en las páginas fuente indicadas.
• [x] Composición visual observada y descrita individualmente.
• [x] Análisis didáctico separado del texto editorial.
• [x] Alcance separado: la aprobación del recurso no implica cierre de los vínculos ni del grado.